新着登録店舗をご紹介します!

新着店舗

東京でふくしまの酒が呑める店 検索サイト「福の酒」に、21件登録されました!
美味しい食事と合わせて福島の酒を味わえる各店に是非、足を運んでみて下さいませ。

晴山

晴山

客人に見えるように設置されたまな板の上では、季節の息吹が山本氏の鮮やかな包丁捌きによって変貌を遂げていく。山本氏が特にこだわりを持っている出汁は、淡泊さの中にも奥深い味わいが凝縮され、主役である食材の旨みを引き出して、料理に安定感をもたらしてくれる。
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ぎんざ山路

ぎんざ山路

ぎんざ山路は昭和通り沿いに店を構え30年。運ばれる彩とりどりの鮮やかな和食の料理を選りすぐった日本酒とともに落ち着いた雰囲気の中でゆっくりと味わっていただけるよう贅だけでなく、礼もつくしたサービスでおもてなしいたします。
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召膳 無苦庵

召膳 無苦庵

お客様と相談しながら献立を作り、グループごとに紀南の季節の食材や郷土色をちりばめながら無苦庵ならではの料理を楽しんでいただけるよう努めます。召膳とは召す=ご飯、しぜん=自然の当て字であり、できるだけ自然の物の食事を。
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二代目 うおたま よだれ屋 本家 調布

二代目 うおたま よだれ屋 本家 調布

調布の住宅街に、突然現れる「二代目うおたま よだれ屋本家調布」 魚にこだわり、日本酒にこだわり、食材にとことんこだわってます!新鮮なお刺身、焼き魚、こだわりの串料理にこだわりの日本酒を是非お楽しみください☆
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鶏冠

鶏冠

”Connect Smile with Food”食で笑顔を繋ぐをコンセプトとし朝締めの鶏肉やえさと肥料にこだわった鶏卵、地元の野菜などこだわり素材を様々な調理方法でより美味しく食べていただき笑顔になって帰っていただくお店です。
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あかりや弧仙

あかりや弧仙

季節によって「梨そば」や「ゆず切りそば」「梅そば」など、季節の食材を使った変わり蕎麦を提供する人気店!
全ての季節のお蕎麦を食べ尽くしたくなるような、そんなお蕎麦やさんです!
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牡蠣屋うらら 聖蹟桜ヶ丘店

牡蠣屋うらら 聖蹟桜ヶ丘店

新鮮な生牡蠣と旬の食材を使った和食を楽しめます!!
生牡蠣は全国より産地直送で入荷しており、和食中心の牡蠣料理も豊富にご用意しております。
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さかな市場 漁漁 多摩センター店

さかな市場 漁漁 多摩センター店

当店の主役は“魚”全国で水揚げされ直送される旬魚は、まさに今獲ってきたばかりと思える程の新鮮さ。焼酎などに使う氷は毎日角氷から割って作り “水”は名水百選『阿蘇白川水源の水』を使用さらに日本人の食の源“米”は特別栽培米を使用し、ご注文後に釜炊きでご提供 まさに日本食の原風景を感じる時間を体験。
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四季彩ダイニング 春

四季彩ダイニング 春

四季折々、旬の素材をふんだんに使った和食をお楽しみいただけます。
素材にこだわり、ひとつひとつの味にこだわった、和食料理を是非ご堪能下さい。
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柏庵

柏庵

産地直送で鮮度の高い本格割烹料理を堪能いただけます。魚のお頭も見れるダイナミックな魚捌きも見ものに◎そんな料理との相性にこだわり抜いた結果、特別にあしらえた日本酒もご用意。贅沢感も感じられる美酒と共に、20時~カウンターで営業する“日本酒BAR”もお勧めです。
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五色 GEMS 市ヶ谷店

五色 GEMS 市ヶ谷店

魚は毎日築地より仕入れをしておりますが、実はお肉も負けない程厳選されたもので用意しております。
シンプルにA4サーロインを炭火焼きから、国産牛ヒレ肉の紫蘇巻き天麩羅など様々な調理法でご用意致しました。
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ダイニングレストラン楠 カンフォーラ

ダイニングレストラン楠 カンフォーラ

新島・三宅島から調布飛行場~店舗へ毎日空輸しております。朝捕れ鮮魚をご用意しております!金目鯛・あこう鯛・むろあじなど!島らっきょ・明日葉も空輸しております!その日の朝捕れ金目鯛!新鮮なお魚をご提供!!!
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旬味 玉響(たまゆら)

旬味 玉響(たまゆら)

おいしい魚や、おいしいお酒はもちろん、旬の食材やお酒を用意しております。その日に出会った最高の食材を、もっともおいしくいただけるように魚は築地から、野菜は京野菜、ごはんは店主の独自のブレンド米と食材の一つ一つが玉響のこだわりです。
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炉ばた情緒 かっこ 八王子店

炉ばた情緒 かっこ 八王子店

堅苦しいお店では無く、居酒屋の様に気軽に美味しいものを食べてもらいたい。その日に出会った最高の食材を、もっともおいしくいただけるように魚は築地から、野菜は京野菜、ごはんは店主の独自のブレンド米と食材の一つ一つが玉響のこだわりです。
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焼鳥 山もと

焼鳥 山もと

「世界トップクラスの焼鳥をご提供すること」をモットーにする店主が織り成す、
福島の伊達鶏を使った丁寧な仕事が施された焼鳥に舌鼓を打てる《焼鳥 山もと》。
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鮮魚・日本酒 和-KAZU-

鮮魚・日本酒 和-KAZU-

旬の地魚・鮮魚を愛媛・松山、熊本・天草などの漁港より朝獲れ産地直送で仕入れるこだわり。直接会って、どのような海で、どんな想いで、どのような考えで卸しているのか、自分自身が納得した上で選んだひとつひとつの食材。
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じゅん粋-

じゅん粋

旬の地魚・鮮魚を愛媛・松山、熊本・天草などの漁港より朝獲れ産地直送で仕入れるこだわり。直接会って、どのような海で、どんな想いで、どのような考えで卸しているのか、自分自身が納得した上で選んだひとつひとつの食材。
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食彩工房 舎人 吉祥寺-

食彩工房 舎人 吉祥寺

じゅわっと味が染込んだおでん♪出汁が自慢の「京風おでん」、自家製の田楽味噌が美味しい「味噌おでん」、丸ごとトマトのおでんなどが大人気♪
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伊藤家

伊藤家

じゅわっと味が染込んだおでん♪出汁が自慢の「京風おでん」、自家製の田楽味噌が美味しい「味噌おでん」、丸ごとトマトのおでんなどが大人気♪
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プラットスタンド 酛

プラットスタンド 酛

2015年10月に立ち飲みからリニューアル!カウンター12席、テーブル最大6名席となりました。
日本酒約70種類以上、果実酒、ビールなどもございます。直送して仕入れる鮮魚や、日本酒に合う創作料理をお楽しみください。
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居酒屋ゆうゆう

居酒屋ゆうゆう

漁港から直送!新鮮なお刺身と こだわりのお酒をぜひお楽しみ下さい!! ボリューミーなランチメニューも是非!
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登録店舗数:444店舗(※公開日現在)

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