コーナー・ブース紹介
出展店舗一覧
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屋内グルメブース
屋外グルメブース
屋内おつまみコーナー
昭和29年開業。古くから開業し、その味を貫いている。頑固な気質とは裏腹な味は、何ともやさしい中華そばの味。忘れた頃にまた食べたくなる懐かしい味。
古くは殿様が食べるような高級魚とされていたカナガシラ(金頭)。 常磐沖で獲れた金頭を煮干しにし、福島老舗店玉鈴醤油の天然醸造熟成醤油と合わせたコクのある中華そばに仕上げました。
江戸時代文政期より伝わる県北地方の郷土料理。
常磐もの焼き物
常磐物(そうま)
福島県ブランド認証を受けGI(地理的表示)の登録もされた川俣シャモ製品です。
屋内グルメブース
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