ふくしまの酒

こおりやま観光案内所(JR郡山駅2階)内の企画展示スペースで9月30日(土)まで、1711年に創業し300年以上の歴史がある「酒蔵 仁井田本家」にフォーカスした特別展示「仁井田本家のもののまわり展」を開催しています。

酒蔵のある郡山市田村町は、自然環境に恵まれた水と米の産地としても知られています。仁井田本家では、地域で自然栽培した酒米と湧き水や井戸水を使って酒を造るだけでなく、裏山で杉を育て、その木材で自ら木桶を作ったり、自然豊かな環境を残すため日本の在来種であるニホンミツバチを養蜂したりと、酒造りを育むすべての循環を考えています。

代表的な銘柄である「しぜんしゅ」は、自然米、天然水、生酛を100％使用。

今回の展示では、先代から続く未来への想いと活動について紹介するとともに、仁井田本家の定番銘柄、季節ならではのお酒、グッズ等の販売も行っています。