ジン
なちゅらでぃすてぃる かわうちむらじょうりゅうじょ
福島から世界へ。土地の魅力を香りで伝える、クラフトジンの蒸溜所。
naturadistill川内村蒸溜所は、福島県双葉郡の自然豊かな川内村にある小さな蒸溜所です。
日本に古来から自生する固有植物である「かや」の実に着目し、日本独自の自然の香りを追求した「固有種蒸溜酒」はnaturadistillの代表作となるジンです。川内村の清らかな水と厳選した素材を使用し、減圧蒸留で植物の繊細な香りを丁寧に抽出しています。
私たちが目指すのは、地域資源を蒸留し、土地の魅力を香りに閉じ込めて、世界へ伝えるジンづくり。ジンを通して福島の魅力を世界に発信していきます。
2026年には蒸溜所2階にレストランバーをオープン予定。ここでしか味わえない食体験を提供し、足を運んでもらえるような場所としての展開を目指しています。
株式会社Kokage naturadistill 川内村蒸溜所