サワーやハイボールのように、日本酒を炭酸水で割って飲む飲み方です。呑み口がスッキリとし爽快感を感じられるので、夏にピッタリ。レモンやグレープフルーツ、ライムなどを絞るとさらに爽やかさを感じられます。
日本酒独特のクセも抑えられるので、日本酒が苦手な方にもおすすめです◎
おすすめの日本酒
吟醸、大吟醸、純米吟醸など
日本酒の風味もしっかりと感じながら、喉を潤したいならロックがおすすめ。
日本酒独特のクセも抑えられるので、日本酒が苦手な方にもおすすめです◎
おすすめの日本酒
原酒、生酒
日本酒を過冷却状態にした後、冷えたグラスやお猪口に一気に注ぐことでシャーベット状になります。
冷蔵庫で冷やしておいた日本酒を容器に入れて冷凍庫に90分ほど入れるだけ。味が薄くなることがないので、日本酒好きの方におすすめです。
おすすめの日本酒
純米酒、原酒
言わずとしれた、定番にして間違いない飲み方。
冷蔵庫などでキンキンに冷やしておけば、暑い日も帰宅後に冷たいお酒が楽しめます。
味が薄まることなく温度変化も楽しめますので、
ゆっくり楽しむ夜にはこちらですね。
おすすめの日本酒
冷酒に向いてるお酒全般
知ったら、次は選んでみる
